せっかく丹波篠山市 旅館に泊まるなら、上質な料理を味わいたいと思いませんか。そこで料理旅館 池富では、すき焼きや鍋など、自慢の逸品を各種用意しています。どのコースにもお米はコシヒカリが使用されており、ふっくら炊き立てのご飯が食べられるのが魅力です。グルメへのこだわりが強い人も納得できるでしょう。

丹波篠山市 旅館では、できる限り季節の食材を使用することにこだわっています。旬の美味しさを堪能できるので、何度宿泊しても満足できます。中でもぼたん鍋のシーズンには、手切の新鮮な生肉が使用されており、イノシシ肉の魅力をダイレクトに感じられるでしょう。

さらに、鶏水炊きには昆布をはじめとしたダシがたっぷりと入っており、香りとコクがたまらない一品となっています。さっぱりした自家製のポン酢と相性が良く、シメには麺類を入れて味わえるのが魅力です。